Les amateurs de caviar connaissent les boites de caviar de 1kg. Je n’ai pas ajouté les élastiques qui rendent la boite hermétique (bleu : Beluga, jaune : Osciètre, rouge : Sévruga). Par contre, j’ai ajouté les grains (variantes de gris) de caviar au-dessus de l’esturgeon et sur la tranche et l’envers de la boite, des points avec des variantes de bleu, une sorte de grains de caviar uniques aux couleurs de l’eau. Mes boites peuvent s’offrir comme cadeau poétique aux amateurs de ce met subtil, décorer une table d’exception ou tout simplement s’exposer dans la cuisine.